Flo GreenPeta prosesor kopi Indonesia

Java Frinsa Estate

Kebun atau perkebunan · Bandung, Jawa Barat · 1.350–1.400 mdpl

Pemenang COE

Java Frinsa Estate adalah perkebunan dan pengolah kopi spesialti di dataran tinggi Bandung yang berbasis di Desa Margamulya, Pangalengan, dengan kebun di beberapa wilayah lain; selain dari kebun sendiri, estate ini membeli ceri dari petani sekitar. Lot anaerobic natural dari kebun Weninggalih meraih peringkat 3 Cup of Excellence Indonesia 2022.

Data prosesor

Jenis
Kebun atau perkebunan2
Lokasi
Margamulya, Pangalengan, Bandung, Jawa Barat1,2,3,6
Asal kopi
Pangalengan1,6,7
Proses pascapanen
  • Lactic Natural
  • Anaerobic Natural
  • Natural
NaturalAnaerobEksperimental2,3,5
Spesies
Arabika5
Varietas
Typica, Sigararutang, Lini S795, Andungsari, Borbor, Timtim, P88, Ateng Super, Blue Mountain2,3
Ketinggian
1.350–1.400 mdpl2
Kapasitas produksi
Overall production is 18 tons per year1
Bulan panen
belum ada data
Petani mitra
belum ada data
Sertifikasi
belum ada data
Indikasi Geografis
belum ada data
Penghargaan
3,4
Kontak dan tautan
belum ada data

Angka kecil di samping data menunjuk ke daftar sumber di bawah.

Lot Cup of Excellence

Lot Cup of Excellence
TahunPeringkatKebunProsesSkorHarga per lb
20223 Frinsa Weninggalih Anaerobic Natural 89,59 US$26,90
202317 Weninggalih Natural 87,59 US$10,20

Catatan lot yang dipublikasikan

  • Lactic Natural · 2025Cherry, Raspberry Yogurt, Chocolate, Banana, Ginger2

Potensi notes Jawa Barat

  • Buah 100%
  • Manis 90%
  • Kacang dan kakao 71%
  • Bunga dan teh 43%
  • Rempah 43%

dari 21 sampel · Caramel, Lime, Brown Sugar, Plum, Apple

Lihat potensi notes di dashboard

Sumber

  1. Best Coffee with Flavor of HappinessKompas.id (English) · diakses 24 Oktober 2026
  2. Indonesia - Java Frinsa Estate | Lactic Natural - ArchivedRogue Wave Coffee · diakses 24 Oktober 2026
  3. Indonesia 2022 - Alliance For Coffee ExcellenceAlliance for Coffee Excellence (Cup of Excellence) · diakses 24 Oktober 2026
  4. Indonesia 2023 - Alliance For Coffee ExcellenceAlliance for Coffee Excellence (Cup of Excellence) · diakses 24 Oktober 2026
  5. Pengolahan kopi arabika (Coffea arabica L.) Natural Di PT Frinsa AgrolestariPoliteknik Negeri Jember (SIPORA repository) · diakses 24 Oktober 2026
  6. Frinsa Collective Pangalengan, West Java – INDONESIA - EspressolabEspressolab · diakses 24 Oktober 2026
  7. Top! Kopi Asal Pangalengan Tembus Pasar Eropa hingga Timur TengahdetikFinance (Detik.com) · diakses 24 Oktober 2026
  8. Wildan Mustofa - IPB UniversityIPB University · diakses 24 Oktober 2026

Terakhir diperbarui 24 Oktober 2026