Flo GreenPeta prosesor kopi Indonesia

Kebun Kalisat Jampit

Kebun atau perkebunan · Bondowoso, Jawa Timur · 1.100–1.600 mdpl

Kebun Kalisat Jampit adalah perkebunan kopi arabika milik BUMN PTPN XII di Kecamatan Ijen, Bondowoso, dengan pabrik yang memiliki stasiun pencucian, lantai jemur, laboratorium, dan ruang cupping. Kopi Typica-nya diolah secara washed dan dijemur matahari.

Data prosesor

Jenis
Kebun atau perkebunan1,2
Lokasi
Ijen, Bondowoso, Jawa Timur1,2
Asal kopi
Ijen1
Proses pascapanen
  • Washed, sun-dried
Washed1
Spesies
Arabika1,2
Varietas
Typica1
Ketinggian
1.100–1.600 mdpl1
Kapasitas produksi
belum ada data
Bulan panen
Juni sampai September1
Petani mitra
belum ada data
Sertifikasi
belum ada data
Indikasi Geografis
belum ada data
Penghargaan
belum ada data
Kontak dan tautan
belum ada data

Angka kecil di samping data menunjuk ke daftar sumber di bawah.

Potensi notes Jawa Timur

  • Buah 92%
  • Manis 77%
  • Kacang dan kakao 62%
  • Rempah 62%
  • Asam dan fermentasi 31%

dari 13 sampel · Brown Spice, Brown Sugar, Dark Chocolate, Strawberry, Tamarind

Lihat potensi notes di dashboard

Sumber

  1. InterAmerican Coffee - Indonesia Java Jampit EstateInterAmerican Coffee · diakses 24 Oktober 2026
  2. Manajemen Pangkas Lepas Panen Kopi Arabika Di Afdeling Sempol Ptpn Xii Kebun Kalisat Jampit Kecamatan Ijen Kabupaten BondowosoPoliteknik Negeri Jember (SIPORA repository) · diakses 24 Oktober 2026

Terakhir diperbarui 24 Oktober 2026