Flo GreenPeta prosesor kopi Indonesia

Koperasi Ribang Gayo Musara

Koperasi · Aceh Tengah, Aceh · 1.500–1.700 mdpl

Pemenang COE

Koperasi petani kopi di Desa Pantan Musara, Kecamatan Pegasing, Aceh Tengah, pada ketinggian 1.500 sampai 1.700 mdpl. Lot natural koperasi ini meraih peringkat 1 Cup of Excellence Indonesia 2022.

Data prosesor

Jenis
Koperasi1,2,4
Lokasi
Pantan Musara, Pegasing, Aceh Tengah, Aceh1,2,3,4
Asal kopi
Gayo1,4
Proses pascapanen
  • Fully washed
  • Wet Hulled (Giling Basah)
  • Natural
  • Honey
  • Washed
WashedGiling basahNaturalHoney1,2,3,4
Spesies
belum ada data
Varietas
Abyssinia, Ateng, Gayo 1, Gayo 2, Timtim, P-881,2,4
Ketinggian
1.500–1.700 mdpl1,4
Kapasitas produksi
belum ada data
Bulan panen
belum ada data
Petani mitra
lebih dari 350 petani1
Sertifikasi
belum ada data
Indikasi Geografis
belum ada data
Penghargaan
2,3
Kontak dan tautan
belum ada data

Angka kecil di samping data menunjuk ke daftar sumber di bawah.

Lot Cup of Excellence

Lot Cup of Excellence
TahunPeringkatKebunProsesSkorHarga per lb
20221A Koperasi Ribang Gayo Musara Natural 90,59 US$40,20
20221B Koperasi Ribang Gayo Musara Natural 90,59 US$40,20
20224 Koperasi Ribang Gayo Musara Natural 89,18 US$15,20
20225 Koperasi Ribang Gayo Musara Washed 89,15 US$13,50
20227 Koperasi Ribang Gayo Musara Honey 88,68 US$19,55
20228 Koperasi Ribang Gayo Musara Honey 88,50 US$10,70
202217 Koperasi Ribang Gayo Musara Washed 87,53 US$12,80
202218 Koperasi Ribang Gayo Musara Washed 87,47 US$13,20
202222 Koperasi Ribang Gayo Musara Washed 87,06 US$9,70
2022NW Koperasi Ribang Gayo Musara Washed 86,94 US$4,20
202311 Koperasi Ribang Gayo Musara Natural 88,06 US$7,00

Catatan lot yang dipublikasikan

  • Wet Hulled (Giling Basah) · 2025earthy, pungent spice, cedar, tobacco, leather, barrel-aged coffee4

Potensi notes Aceh

  • Buah 96%
  • Manis 73%
  • Kacang dan kakao 65%
  • Bunga dan teh 38%
  • Sangrai dan serealia 38%

dari 26 sampel · Brown Sugar, Apple, Honey, Chocolate, Cherry

Lihat potensi notes di dashboard

Sumber

  1. Indonesia Asman Arianto Sumatra Gayo FWSucafina North America · diakses 24 Oktober 2026
  2. Cup of Excellence Indonesia 2022: COE Competition ResultsAlliance for Coffee Excellence · diakses 24 Oktober 2026
  3. Cup of Excellence Indonesia 2023: COE Competition ResultsAlliance for Coffee Excellence · diakses 24 Oktober 2026
  4. Sumatra Wet Hulled Ribang GayoSweet Maria's Coffee · diakses 24 Oktober 2026

Terakhir diperbarui 24 Oktober 2026